DÉSHYDRATEUR DE MOULES
Conçu pour la cuisson des moules dans l’eau.
Il est équipé d’un serpentin de vapeur au fond de la cuve qui se chargera de chauffer l’eau.
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CARACTÉRISTIQUES
- Réservoir calorifugé dans tous ses contours. Couvercles supérieurs rabattables pour une ouverture facile.
- Convoyeur interne équipé d'un tapis plastique alimentaire modulaire pour travailler en continu à 110ºC.
- Hottes d'extraction de vapeur.
- Panneau de distribution.
- Construit en acier inoxydable 304 - 316.
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Chez Gaictech, nous savons que notre principal secteur d’activité est axé sur la construction de machines industrielles de mise en conserve. Un marché sur lequel nous sommes leaders en décomposant notre activité en différentes missions de conservation et de traitement des poissons et crustacés.