Deshidratador De Mejillones
Diseñado para la cocción del mejillón en agua.
Está equipado con un serpentín de vapor en el fondo del depósito que será el encargado de calentar el agua.
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Características
- Depósito calorifugado en todos sus contornos. Tapas superiores abatibles para fácil apertura.
- Transportador interior equipado con banda modular en plástico alimentario para trabajar en continuo a 110ºC.
- Campanas de extracción de vapor.
- Cuadro eléctrico.
- Construído en material de acero inox 304 - 316.
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En Gaictech sabemos que nuestra principal línea empresarial se centra en la construcción de maquinaria industrial de conserva. Un mercado en el que somos líderes, desglosando nuestro negocio en diferentes tareas para la conservación y tratamiento de pescados y mariscos.
